Ornellaia Poggio alle Gazze dell’Ornellaia – Verfijnd en expressief wit uit Bolgheri
Elegante witte Bolgheri met tonen van citrus, grapefruit en witte perzik, frisse zuren en een lange, minerale afdronk.
De Ornellaia Poggio alle Gazze dell’Ornellaia is een elegante en karaktervolle witte wijn uit Bolgheri, Toscane, afkomstig van het prestigieuze domein Ornellaia. Deze wijn combineert frisheid, aromatische intensiteit en structuur, en laat zien dat Bolgheri ook uitstekende witte wijnen voortbrengt.
De wijn is voornamelijk gebaseerd op Sauvignon Blanc, aangevuld met andere druivenrassen, wat zorgt voor een gelaagd en verfijnd smaakprofiel. In het glas toont hij een heldere strogele kleur. De geur opent met citrus, grapefruit en witte perzik, gevolgd door kruidige en florale tonen en een subtiele minerale nuance.
In de mond is de wijn medium-bodied en levendig, met frisse zuren en een mooie balans tussen fruit en structuur. De afdronk is lang, elegant en licht mineraal, met een verfijnde spanning die uitnodigt tot de volgende slok.
Smaakprofiel
Fris en elegant
Citrus, grapefruit en witte perzik
Florale en kruidige tonen
Mineraal met een lange, verfijnde afdronk
Wijn & Spijs: Perfect bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s en verfijnde voorgerechten. Ook heerlijk als aperitief.
Serveertemperatuur: 8–10°C
Herkomst: Bolgheri, Toscane, Italië
Druivenrassen: Voornamelijk Sauvignon Blanc
