Tenuta Guado al Tasso Matarocchio – Meest Exclusieve Cru van Antinori
Krachtige en verfijnde rode wijn met aroma’s van rode kers, jeneverbes en turks fruit, aangevuld met subtiele tonen van laurier, koffie, munt en zoethout, en een volle, lange afdronk.
De Tenuta Guado al Tasso Matarocchio is de meest exclusieve Cru van Antinori en wordt beschouwd als één van de topwijnen van Italië. Ontstaan uit de wens om een wijn te creëren die de maximale expressie van één wijngaard laat zien, wordt Matarocchio slechts in zeer beperkte oplages geproduceerd en alleen in de beste jaargangen. Deze wijn was oorspronkelijk bedoeld voor privégebruik en belichaamt kracht, finesse en complexiteit op het hoogste niveau.
In het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur met een paarse zweem. De neus opent met intense aroma’s van rode kers, jeneverbes en turks fruit, verfijnd met hints van laurier, koffie, munt en zoethout.
In de mond heeft de wijn een drogende structuur met zijdezachte tannines en een volle, lange afdronk. Het resultaat is een elegante, complexe en zeldzame wijn die zich uitstekend laat bewaren en ontwikkelen.
Smaakprofiel:
Full-bodied en krachtig
Rode kers, jeneverbes, turks fruit
Subtiele tonen van laurier, koffie, munt en zoethout
Droog, vol en lange afdronk met zijdezachte tannines
Wijn & Spijs: Perfect bij gegrild of geroosterd rood vlees, wildgerechten, rijke stoofschotels en harde, gerijpte kazen.
Serveertemperatuur: 16–18°C
Herkomst: Toscane, Italië
Druivenras: Cabernet Franc

